Drömfisk
En återkommande vardagsfavorit a' la "Släng-in-i-ugnen-går-fort-jättegott" som vi åt häromdagen.
Drömfisk, 4 port
400 g Hoki, Torsk eller lax
3-4 Tomater
5 dl Mellangrädde
1,5 dl Chilisås, typ Heinz
½ dl finhackad Gräslök
½ dl finhackad Dill
½ dl finhackad Purjolök
1 tsk citronpeppar
0,5 tsk salt
Dela fisken i bitar och lägg i ugnsform, grovhacka tomaterna och fördela över. Blanda övriga ingredienser och häll över fisken. Laga till i 175 gradig ugn ca 20 minuter. Under tiden hinner du koka potatis och lite broccoli till. Funkar även med ris eller pasta.
Jättegott, lättlagat och en av pojkarnas favoriter!
Drömfisk, 4 port
400 g Hoki, Torsk eller lax
3-4 Tomater
5 dl Mellangrädde
1,5 dl Chilisås, typ Heinz
½ dl finhackad Gräslök
½ dl finhackad Dill
½ dl finhackad Purjolök
1 tsk citronpeppar
0,5 tsk salt
Dela fisken i bitar och lägg i ugnsform, grovhacka tomaterna och fördela över. Blanda övriga ingredienser och häll över fisken. Laga till i 175 gradig ugn ca 20 minuter. Under tiden hinner du koka potatis och lite broccoli till. Funkar även med ris eller pasta.
Jättegott, lättlagat och en av pojkarnas favoriter!
Detta recept har jag för mej att jag fått av dej för en tid sen. Tack för påminnelsen o uppdateringen...ikväll blir det fina fisken hos oss! Kram o tack för en bra blogg
SvaraRadera